Мастер-классы

17 марта. Турнедо Россини, карпаччо из "Бара Гарри". Начало в 19:00
17 марта. Турнедо Россини, карпаччо из "Бара Гарри". Начало в 19:00
17 марта. Турнедо Россини, карпаччо из "Бара Гарри". Начало в 19:00

17 марта. Турнедо Россини, карпаччо из "Бара Гарри". Начало в 19:00

3500 руб.
нет в наличии

В меню:

  • Турнедо Россини
  • карпаччо из "Бара Гарри"
  • десерт-комплимент от Шефа


Стоимость рассчитана за участие одного гостя.

В стоимость билета включены безалкогольные напитки и 2 бокала вина.


Продолжительность: 3 часа

Турнедо Россини – нежнейший медальон из говяжьей вырезки. Это блюдо стало неотъемлемой частью французской кухни, поэтому попробовать его обязан каждый гурман! Блюдо названо в честь композитора Джоакино Россини. Он вошел в историю не только как прекрасный музыкант, но и как кулинар, любитель изысканных блюд. Музыка и кулинария в жизни Россини были неразрывно связаны. Настолько, что даже одну из серий своих фортепианных пьес он назвал «Горячие закуски». Приходите к нам в гости и мы расскажем про это блюдо все «от» и «до», а затем поможем приготовить, научим делать это так, как любил Россини.


В качестве закуски – карпаччо из "Бара Гарри". Наверняка, многие слышали о «Баре Гарри», известном итальянском пабе. Именно здесь владельцем бара и было придумано культовое блюдо, которое назвали в честь живописца Витторе Карпаччо. На нашем мастер-классе вы приготовите настоящее карпаччо, по фирменному рецепту, как в «Баре Гарри».