Мастер-классы

27 июня. Стейк мясника, карпаччо из томатов, шоколадный мусс. Начало в 19:00.
27 июня. Стейк мясника, карпаччо из томатов, шоколадный мусс. Начало в 19:00.
27 июня. Стейк мясника, карпаччо из томатов, шоколадный мусс. Начало в 19:00.

27 июня. Стейк мясника, карпаччо из томатов, шоколадный мусс. Начало в 19:00.

Артикул: 155

3500 руб.
нет в наличии

В меню мастер-класс:

  • карпаччо из томатов
  • стейк мясника
  • шоколадный мусс

Продолжительность: 3 часа

Стоимость указана за одного человека.

Конечно, все знают и любят рибай, филе миньон, стриплойн, но все это премиальные стейки, поэтому не всегда доступны по цене. Предлагаем научиться готовить стейк из непремиального отруба, но не менее вкусного! В меню этого вечера стейк мясника. Он же стейк мачете. Или как его еще называют скерт стейк, часто можно встретить в меню разных ресторанов. Что же нужно знать об этом стейке? Во-первых, его вырезают из диафрагмы животного. Во-вторых, такое мясо обладает высокой мраморностью и отличной плотностью, что самым лучшим образом сказывается на вкусе. В-третьих, готовить его действительно просто, но нужно знать некоторые нюансы. Именно их мы с вами и обсудим на этом мастер-классе.


Начнем наш гастрономический вечер с приготовления и дегустации карпаччо из томатов, а завершим десертом, шоколадным муссом. Эти блюда вы тоже научитесь готовить своими руками. Приходите к нам в гости, в кулинарную студию «Вкус жизни», на гастрономические мастер-классы, и мы покажем вам новый формат отдыха!

Нет комментариев

Добавить комментарий